“穷山恶水，泼妇刁民” 传说出处：乾隆最后一次下江南途中 地点三说：徐州、镇江、萧县 典故演义：话说乾隆皇帝六下江南，山山水水都玩腻了，山珍海味也吃厌了。最后一次下江南途中，忽然心血来潮：“这里的名山大川我都见识了，只有民间的小巷儿还不曾逛过，不如我出去溜达溜达。” 转眼间，乾隆老爷子换了一身便装，瞒过随行大臣，独自一人从后门溜出，不知不觉走到一条小街上，正在东张西望，忽听得吱嘎一声响，街旁一家人家开了门儿，走出一位家常打扮，模样儿却十分标致的年轻女子，乾隆老爷子一?6?6，哇噻！魂被勾去了一大半，就装作丢了东西，在这家门前东寻西找，不住偷瞧那年轻女子。 年轻女子本想在门口儿等个货郎来，买点针头线脑儿什么的，没承想货郎没等到，却看到一轻浮男子，一双色迷迷贼眼直勾勾盯着自己，不觉脸上一红，正要转身回家，乾隆老爷子生怕错过时机，十步并作一步赶到她身边：“请问小娘子姓甚名谁？看你家境不宽，与其愁柴愁米，不如跟我上京城享受荣华富贵去吧。” 女子见他说话不着调，又动手动脚的，真是又怕又恨，立马儿抡圆了给了乾隆老爷子俩脆嘴巴子，同时大声喊“救命”，眨巴眼儿的功夫，家里人出来了，左邻右居也赶到了，乾隆老爷子顿时想到好汉不吃眼前亏吧您呐，赶紧脚底下抹油，撒丫子了。 乾隆回到行宫，本想拿民女问罪，可又仔细一琢磨，不行啊，您想啊，万一老百姓知道自己是皇帝，那自己这人就丢***了，心里真丫扫兴搓火，最后只好悻悻御赐了八个字“穷山恶水，泼妇刁民”用以。
参考资料：
“穷山恶水出刁民”是乾隆皇帝南巡苏州时，就在苏州现在的护城河边，泰让桥下的皇亭街所留下的话句。
因为当时江南属于国家税收重地，也是当时大力发展的地方，苏州凭借自身的水路交通十分便利的优势，手工业十分发达。苏州百姓一时间可谓是“***有饭吃，家家奔小康”，乾隆一路考察发现苏州的百姓对人极度尖酸刻薄，对生活奢侈浪费。乾隆皇帝大怒，立即在一座亭子底下停住脚步，训斥当地官员，告诫当地百姓。“穷山恶水出刁民”便由此而生。
“穷山恶水出刁民”现在指的是自然条件很差的地方造就了穷凶极恶、愚昧无知、目光短浅、急功近利、自私自利、为非作歹、无恶不作的“刁民”群体。是群体，而不是个人现象。
穷山恶水出刁民
穷山恶水，泼妇 刁民” 传说出处： 乾隆最后一次下江南途中 地点三说：徐州、镇江、萧县 典故演义：话说乾隆皇帝六下江南，山山水水都玩腻了，山珍海味也吃厌了。最后一次下江南途中，忽然心血来潮：“这里的名山大川我都见识了，只有民间的小巷儿还不曾逛过，不如我出去溜达溜达。” 转眼间，乾隆老爷子换了一身便装，瞒过随行大臣，独自一人从后门溜出，不知不觉走到一条小街上，正在东张西望，忽听得吱嘎一声响，街旁一家人家开了门儿，走出一位家常打扮，模样儿却十分标致的年轻女子，乾隆老爷子一?，哇噻！魂被勾去了一大半，就装作丢了东西，在这家门前东寻西找，不住偷瞧那年轻女子。 年轻女子本想在门口儿等个货郎来，买点针头线脑儿什么的，没承想货郎没等到，却看到一轻浮男子，一双色迷迷贼眼直勾勾盯着自己，不觉脸上一红，正要转身回家，乾隆老爷子生怕错过时机，十步并作一步赶到她身边：“请问小娘子姓甚名谁？看你家境不宽，与其愁柴愁米，不如跟我上京城享受荣华富贵去吧。” 女子见他说话不着调，又动手动脚的，真是又怕又恨，立马儿抡圆了给了乾隆老爷子俩脆嘴巴子，同时大声喊“救命”，眨巴眼儿的功夫，家里人出来了，左邻右居也赶到了，乾隆老爷子顿时想到好汉不吃眼前亏吧您呐，赶紧脚底下抹油，撒丫子了。 乾隆回到行宫，本想拿民女问罪，可又仔细一琢磨，不行啊，您想啊，万一老百姓知道自己是皇帝，那自己这人就丢***了，心里真丫扫兴搓火，最后只好悻悻御赐了八个字“穷山恶水，泼妇刁民”用以。
参考资料：
是没有下一句。这是后代衍生的句子，原句应为““穷山恶水,泼妇刁民”。
释义：偏僻凶恶的地方会有刁钻的人。
出处:
“穷山恶水出刁民”语出乾隆皇帝当年之镇江的感慨。当年镇江怎么穷、怎么恶不得而知,但一直觉得这个有盛世功德的皇帝此语有失偏颇。
“普天之下,莫非王土;率土之滨,莫非王臣。”泱泱疆域,同为国之子民,缘何因地域富饶之差异遑论人品?不是和作古的人抬杠,只因此圣言在许多后人心中已植根茂盛,居高堂而藐视一切,环境和地位的变迁导致优越感上升至无形,普通人等还分出个“精英”和“草根”来,实乃积乾隆谬论之毒太深。
当今,“农民”一词已成污蔑之语,“你农民,你全家都农民”已然蓄积无比的愤懑。有人说,真的农民倒不予计较,介于城市人和农民之间的人受此辱而内心百般难平。
典故：
乾隆曾多次来徐，一方面视察黄河水灾，一方面游山玩水。传说，一次他从位于云龙山下的乾隆行宫出来，上街微服私访，见一对夫妇抬一大缸，缸中冒出扑鼻香味，便学着徐州方言问：“抬的啥？”
抬缸者回答：“饣它汤。”
传说饣它汤的发明人是彭祖，他是中国最早的烹调专家，厨行祖师爷。4000-5000年前，尧帝重病，久治不愈。彭祖便上山***药，得三尾野鸡，回来后与多味中草药同煮成汤，献于尧而使其病愈。尧感激彭祖，便将徐州一带封给他。彭祖的野鸡汤也流传下来，后改名饣它汤。
由于饣它与啥的读音相同，所以乾隆误听为“啥汤”，便又追问一句，得到的回答依然是“饣它汤””。乾隆火起来，以为徐州人取笑他，就拉住抬汤缸的绳子不让走。卖汤的急着赶市，就把乾隆推了一把。乾隆的保镖上来保驾，与抬缸的夫妇打了起来。围观者众。乾隆害怕暴露身份，便带着保镖撤退了。
回到行宫，乾隆就骂起来：“穷山恶水，泼妇刁民！”
一直以来人们都对?农村?和?农村人?有着偏见,认为农村代表着脏乱差,甚至还有?穷山恶水出刁民?的说法,这句话的意思相信大家都知道,那就是越是贫穷的地方人的素质就会越低,也就喜欢做坏事,这句话的来历其实是有一个有趣的小故事。 一谈到清朝，那肯定得牵扯到乾隆皇帝，毕竟这位皇帝微服私访留下了很多的传说，而这句话则是他亲口说出来的，不过经过多年的演变，意思已经变了样。原来这位皇帝在下江南的时候，偶遇到了一位美女，乾隆一看，好家伙，这美女不错！自己得去搭讪搭讪，然后骗到手！可是没有想到的是，乾隆刚一开口，这位泼辣的女子一巴掌直接胡了上来，把乾隆打蒙了。但是自己是什么身份，说出去后不得被笑掉大牙，只能咬碎了牙往肚子里咽，愤怒的说了句：穷山恶水，泼妇刁民！但是后世在演化着就变成了穷山恶水出刁民！
1952年10月29日上午，***游览云龙山时，徐州的一位负责人介绍说：乾隆曾经说过，徐州是“穷山恶水，泼妇刁民。”***听后并没有对“穷山恶水”加以否认，因为呈现在他眼前的山，仍是光秃秃的。所以***当时说：穷山可以变富山，恶水可以变好水嘛！
至于“泼妇刁民”一说，***则立即对乾隆进行批判：这是对劳动人民的污蔑！
那么，“泼妇刁民”一说，又是如何安到徐州人头上的呢？
乾隆曾多次来徐，一方面视察黄河水灾，一方面游山玩水。传说，一次他从位于云龙山下的乾隆行宫出来，上街微服私访，见一对夫妇抬一大缸，缸中冒出扑鼻香味，便学着徐州方言问：“抬的啥？”
抬缸者回答：“饣它汤。”
传说饣它汤的发明人是彭祖，他是中国最早的烹调专家，厨行祖师爷。4000-5000年前，尧帝重病，久治不愈。彭祖便上山***药，得三尾野鸡，回来后与多味中草药同煮成汤，献于尧而使其病愈。尧感激彭祖，便将徐州一带封给他。彭祖的野鸡汤也流传下来，后改名饣它汤。
由于饣它与啥的读音相同，所以乾隆误听为“啥汤”，便又追问一句，得到的回答依然是“饣它汤””。乾隆火起来，以为徐州人取笑他，就拉住抬汤缸的绳子不让走。卖汤的急着赶市，就把乾隆推了一把。乾隆的保镖上来保驾，与抬缸的夫妇打了起来。围观者众。乾隆害怕暴露身份，便带着保镖撤退了。
回到行宫，乾隆就骂起来：“穷山恶水，泼妇刁民！”
这种话是骂人的，徐州人长期耿耿于怀。
于是，徐州学者便积极考证，乾隆的这两句话，到底出自何处？是真是***？是不是骂徐州的？经过几年的考证，终于有了结论：这两句话并不是骂徐州的，主要证据有三：
第一，乾隆曾四次来徐州，在他吟徐州的诗中，并没有类似的“骂”意。相反，在他的《放鹤歌》一诗中，还有“青山绿野古徐州，黄河之水东南流”的句子，完全是赞美徐州山水的，他怎么可能说徐州是“穷山恶水”呢？
第二，乾隆第一次来徐州之后，就游览了云龙山，而且拜访了苏东坡在山上的遗迹。然后果断决定，在云龙山北首山脚下造一座行宫，即现在仍存的乾隆行宫，如果乾隆认为徐州是“穷山恶水，泼妇刁民”，是不可能在这里造行宫的。
第三，“穷山恶水，泼妇刁民”的话是骂外地和外地人的。
第四，“穷山恶水，泼妇刁民”的话，只是民间传说，史书上没有记载，不足为凭。
1、穷山恶水出刁民。
2、咬人的狗都是从来不叫的。
3、谁用谁的流年，乱了浮生。
4、马善被人骑，人善被人欺。
5、谁拿谁的流年，乱了浮生？
6、此心拖泥带水，是人生最苦处。
7、土地下埋有尸骨，还葬有野心。
8、世途渺于鸟道，人情浮比鱼蛮。
9、小人物的腰可以弯，但不能折断。
10、很多苦，苦到说不出口，才最伤人。
11、跟天斗跟地斗，都行，别跟**斗。
12、把仅剩的一点良心给自己在乎的人。
13、越高度的文明衍化出更极端的野蛮。
14、想要让别人把你当人看，得先自己做人。
15、所谓交情交情，就都经常交换才有感情。
16、原来世上有种幸福，可以让人哭到心疼。
17、滴水穿石坚如铁，我自岿然不动，心如磐石。
18、有个疯癫老头子说过，穷人的穷不是笨，是命。
19、寂寞是一种野草，一不小心就能蔓延整个心扉。
20、如果他是一个善良的孩子，就让他慈悲一辈子。
21、如果他是一个痴情的孩子，就让他坚持一辈子。
22、隼选择比鹰更广阔的天空翱翔，也注定会更孤单。
23、世界有一半在嘲笑另一半，其实全世界都是傻瓜。
24、喜欢一个人，爱一个人，做的什么才算恰如其份。
25、人穷志短，马瘦毛长；饱暖思*欲，饥寒起盗心。
26、来用美人计勾引大爷啊，来啊，看最后谁吃了谁。
27、勇于敢所为，则杀其身；勇于不敢所为，则活其身。
28、是个爷们，就不应该拒绝人生赌桌上的每一次**。
29、社会很实际。现实很残忍。兄弟不靠谱。女人很势利。
30、世间诸灾害，怖畏及众生，悉由我执生，留彼何所为？
31、这个世界，能救自己的，能成就自己的，也只有自己。
32、有些东西来得越姗姗来迟，也许越不会犹抱琵琶半遮面。
33、结果就是他敬畏她、感激她、仰视她，却最终拥有了她。
34、闲看窗外庭前花开花落，漫随海角天边云卷云舒。一切随缘。
35、任他支离狂悖，任他颠倒颇僻，我自八风不动，我自心如磐石。
36、糖罐里泡大的孩子除了长大让人糟践让社会碾压，还能有啥人生。
37、一个男人生前要达到什么高度的不可一世，才可以避免死于无名？
38、给人希望后再让人失望甚至要比起初就不给人希望来的折磨人心。
39、他没啥大文化，但也知道站在这里看一百年，也进不了那个圈子。
40、我拿到手的东西，你一样也不能多。我吃过的苦，你也一样不能少。
41、在骄傲的上海人眼中，不管你是北京人，还是广东人，都是乡下人。
42、吞下去是一种本事，吞不下去却消化不了把自己撑死就只能是悲哀。
43、犯错误不用怕，只要耐得住寂寞，没有谁是注定一辈子低眉顺眼的。
44、装几天傻不难，可装了二十多年的傻，那就不是好玩，而是可怕了。
45、我吃过地苦头，你一件都不能少。我拿到手的东西，你一样都不能多。
46、我不会看不起谁，路边的清洁工，小饭馆洗碟子的，都有自己的尊严。
47、生活只有在平淡无味的人看来才是空虚而平淡无味的。生活就是战斗。
48、但他娘用一辈子教懂了他一件事，在乎自己的人，需要还回去加倍的好。
49、生活精心策划的一个个惊喜，总能令人发笑，笑中也许带血，或者带涩。
50、生活多得是平淡无奇的擦肩而过，偶尔激起几个水花便已是天大的缘分。
51、的生活就算把我踩成一坨烂泥。我也能给你捏出一朵狗尾巴草来。
52、不让你在我地盘上捅出点不大不小的篓子，你怎么知道我这个朋友的可贵。
53、这个世界没有无缘无故的爱，没有无缘无故的恨，更没有无缘无故地付出。
54、再渺小再任人践踏的小人物，内心也许都有一丁点儿不足为外人道的自尊。
55、做人除了吃喝拉撒，其实最紧要的是呼吸，呼，是出一口气。吸，是争一口气。
56、谁拿流年乱了浮生，又借浮生乱了红尘。此生若能得幸福安稳，谁又愿颠沛流离？
57、一样东西要么有价值要么有价格，两者都没有的便是废物，我觉得小红花就是这一类。
58、男人没钱，没女人，没枪杆子，都是小事，但没了尊严，路边的狗都不会拿正眼看你。
59、最让东北虎忌惮的畜生，不是皮糙肉厚的黑瞎子，不是600斤的野猪王，而是上了山的守山犬。
60、陈二狗抽着旱烟，吞云吐雾，烟雾缭绕把那小土堆衬托得像《西游记》中必有出现的险地。
61、一张苍白消瘦的平静脸孔，朴素到寒酸的穿着，但微微伛偻着站在人群中，似乎比谁都要高大。
62、大多数升斗小民的生活都是一杯温吞开水，喝下去烫不死人，也没法子让局外人感到冰彻心扉。
63、当一件事情需要通过辩论或者争吵来让对方屈服时，这不代表对方的不可理喻，而是自己的无能。
、只觉得能安静守护一个相依为命的亲人，付出多一点，造孽多一点，流血流汗多一点，也是值得的。
65、掌握大量知识未必能一定可以带来财富，但肚里没货却百分百注定一辈子匍匐在财富金字塔底层苟延残喘。
66、一个人的知识面是一个圆圈，知识储备越多，圆圈越大，接触到的面积便越广阔，便能掌握和窥视更多的机会。
67、小人物也要活得有尊严，男人没钱，没女人，没枪杆子，都是小事，但没了尊严，路边的狗都不会拿正眼看你。
68、身骑白马万人中，左牵黄，右擎苍。一心只想，曹蒹葭。改换素衣归中原，破天荒，射天狼。放下西凉，不去管。
69、上帝要让一个男人死亡，必须让他疯狂。如果要让一个理性到大智慧的女人疯狂，也许只有让她喜欢上一个男人。
70、在懂点风水会点堪舆的他看来，秦淮河流淌着的不是文人骚客眼中的XX风情，而是一江猩红血水，浓艳悲伧如残阳。
71、对于这位不愁吃不愁穿的漂亮女孩来说，文凭就是一张破纸，大好青春不赶紧挥霍难道等着嫁作他人妇再去放浪形骸？
72、世界上能打的男人很多，长得帅又能打的也不少，但能拼得一身剁敢把皇帝拉下马、说不要命就不要命的爷们，稀罕。
73、对于混混来说，再大的混混，混到了堪称一方枭雄的大人物，也还是个见不得光上不得台面的大流氓，中国没有***。
74、这个世界，除非没心没肺到令人发指的地步，否则谁都需要扛起一片或大或小的天空，总有人需要在这片天空下安稳生活。
75、这个世界，能救自己的，能成就自己的，也只有自己，救别人无法胜造七级浮屠，杀几个挡在路上的，也绝不下十八层地狱。
76、陈二狗边走边酸溜溜想，以后等大爷有钱了，买车的时候连***一起买了，然后我还不用他们，直接一股脑送给路边的乞丐。
77、红尘初妆，山河无疆，最初的面庞，碾碎梦魇无常。纵千山暮雪，万里苍茫，一朝邂逅，终难忘。你须记得，紫檀未灭，我亦未去。
78、陈二狗节俭但不意味着他小气，张家寨出了一窝狠人的陈家就没一个是眼界狭窄小肚鸡肠，聪明做人精明做事，这是富贵经常念叨的一句话。
79、对于一个女人来说，跟男人的博弈中，最原始和最根本的差距在于身体，而非智商或者情商这类外在的因素，你要强大，必须学会保护自己的身体。
80、不管是小人物还是富贵子孙，要成功，都得眼睛看远一点，度量放大一点，脑子多想一点，然后怀六分恶毒，三分炎凉，还得给自己给子孙剩一分善心。
81、陈二狗很享受这种被四周雄性牲口鄙视和嫉妒的眼神，牛粪咋了，癞蛤蟆咋了，我是一坨插了鲜花的牛粪，我还是一只吃了天鹅肉的癞蛤蟆，眼红死你们。
82、和傻子争吵肯定是输的，和女人吵架则一开始就输了一半，因为人类天生同情心泛滥，习惯性不分青红皂白地站在弱势一方，尤其当这个女人还很漂亮的时候。
83、个男人不管在外头吃多少苦憋多少怨气。都能带一张干净笑容得脸庞敲开门站在女人身边。这未必是什么了不得惊天壮举。却足够打动要求极高同时也极低得曹蒹葭。
84、兄弟，说实话，那些门外汉要看到你张脸，肯定要扯些什么你耳掀外露注定一世贫贱，或者你眉眼狭长心思紧窄不会长寿，然后骗你花钱消灾，放心，我不是那种人。
85、这个世界对出身贫寒地男人来说，无非就是有野心的和没有野心地两种人，有野心终于出人头地的不少，有野心死无葬身之地地也不少，但没野心的穷人，注定只能坐井观天。
86、陈二狗下意识把那张写有一个号码的纸条拿出来，折成一架纸飞机，放在手心，他望向窗外，抬头望向人生中第一次看到实景的摩天大楼，喃喃道：“我需要这样仰视一辈子吗？
你好，乾隆那句“穷山恶水，泼妇刁民” 是指镇江。
穷山恶水，泼妇刁民
偶到镇江和徐州，当地人都说这里曾经被乾隆皇帝御批为“穷山恶水，泼妇刁民”的。我十分纳闷：这一个带有侮辱性的骂名，为何被江苏南北二名城争着抢着向自己身上揽呢？难道凡皇上批的话，不论好坏，都是一种无尚的“荣耀”吗？
后细思之，认定其中必定有误。
乾隆七下江南，每次都是从扬州经“瓜州古渡”穿镇江而南下的，而徐州城并非七下必至。其实徐州民风朴实，男人热情豪爽，妇女腼腆内向，《太康地记》说他们 “其气宽舒，秉性安徐”，并无刁蛮之气。徐州之山历来不穷，宋代苏轼就在境内之西的相山（今属安徽淮北市）发现了露天媒矿，在城北的利国峄开***铁矿。至于徐州的水，虽然黄泛在历史给人民带来过灾难，曾迫使大量徐地士族豪门、文人学者举族南迁，但城北的微山湖却是以山青水秀、物产丰富而著称的，直至今日并无大变。即使当年乾隆帝渡过的不老河、金山桥一带，当年亦无今日工业之污染，更谈不上一个“恶”字了。看来，“穷山恶水，泼妇刁民”并不适合于徐州。
再来看看镇江。镇山有三山：金山、焦山和北固山。金、焦二山，名气虽大，可全仗一部《白蛇传》，名曰“山”，其实仅为几个孤零零的小丘，没有任何物产，可 称得上一个“穷”字。至于“恶水”，我想多半不是指的长江，而是指镇江城里的水。试想：由于沿江民俗的原因，当年镇江城里的居民晨起都要到家居附近的小河或池水里冲洗马桶，这使身居宫内且为北人的乾隆帝看上去很不习惯，“恶”字可能缘此而起吧？
“泼妇刁民”又是怎样来的呢？镇江的朋友告诉我这样一个故事：乾隆皇帝在某一次下江南的时候停留镇江，自恃才高，乔份成市民到大街上“微服私访”，实际是 瞎转游，拿镇江百姓开涮。不料反被镇江人嘲弄了一番，闹了一肚皮气，离去时咬牙切齿的“送”给镇江一句评语：“穷山恶水，刁民泼妇！”。(世传，乾隆微服下江南，途经（南）徐州，舟渡大河时，纪晓岚盛赞徐州山水，三呼万岁不应。举首时，见那位风流皇帝正瞅着对面划过的俏丽渔女出神呢，直到被渔女骂了句狂徒才回过神来。纪晓岚戏问，圣上知道世上什么力量最大么？乾隆屡答，如狮虎牛象者，均说不对。那你说什么力量最大？（南）徐州渔女啊，连龙头都拉歪了。哈哈哈!乾隆也不禁为自己的失态大笑。但为了遮面子，还是骂了句：穷山恶水，泼妇刁民。)——这句话后来就传成“穷山恶水出刁民”了！
那么，“穷山恶水，泼妇刁民”的御批怎么安到徐州头上来的呢？其误就在于当年镇江叫“南徐州”啊！
不了解底细的外地人到了江苏，往往就会张冠李戴。试想有一东北人到江南去，车经徐州，想起了乾隆的御批，自然就会望着车外说：“到徐州了！这就是当年乾隆 帝所批‘穷山恶水，泼妇刁民’的地方！”以误传误，时间一长，连徐州人自己也认为确有那么一回事了——谎言重复多遍就会变成事实啊！
不仅御批之地被误传，名人故里也有被搞错的。如《老残游记》的作者刘鹗只因在《自序》里说他是“江南徐州人也”，至使现在还有不少人认为他真的是徐州人 呢！我的一个同学就跟抬杠说：“刘鹗明明说他是‘江南徐州’人，清代徐州不正是属于江南省吗？”我说：“江南省康熙年间就被分割了，刘铁云所说的‘江南徐州’是指的大江南岸的徐州，即南徐州，而不是指江南省徐州。”
知道了真相，“穷山恶水，泼妇刁民”指的自然不是徐州了！~
希望能够帮到你O(∩_∩)O~
